Artisan’s Blend Chardonnay – Australie

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UGS : ND Catégories : , Étiquette :
Région : Australie
Millésime : 2017
Format : 75cl
Couleur : Blanc
Profil gustatif : Frais
Arômes : Fruits blancs

Artisan’s Blend Chardonnay – Australie

Cépages : 100% Chardonnay

Description

Artisan’s blend Chardonnay- Australie

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Degré d’alcool : 12,5°
  • Température :  Service entre 8 et 10°C

Domaine :

L’ Artisan’s Blend est composé d’un cépage Chardonnay qui s’est parfaitement adapté ; pratiquement inconnu en 1970, il s’agit aujourd’hui du cépage blanc le plus commun en Australie. Ce Chardonnay est plus léger et plus frais que celui de Californie. Il demandent une attente plus longue, mais rares sont ceux qui nécessitent plus de 5 ans.

Notes de dégustation :

 L’ Artisan’s Blend présente une robe pâle aux  reflets dorés. Au nez, il offre des arômes très citronnés adoucies par des notes miel et de tabac blond. En bouche, il se dote d’une attaque ronde. Ce vin étonnant de fruits mûrs se distingue par ses saveurs épicées  et une forte présence d’ agrumes : citrons et pamplemousse.

L’ Artisan’s blend Chardonnay est un vin blanc qui se mariera à merveille avec un poisson blanc, type perche ou turbot, ou une volaille à la crème.

 

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