The Chita – Single Grain

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Catégories : ,
Région : Japon
Millésime : NM
Format : 70 cl
Couleur : Spiritueux
Profil gustatif : Complexe
Arômes : Boisé

Un véritable hommage au savoir-faire de la distillerie de grain et au savoir-faire japonais

Description

Fondée en 1972 dans la préfecture d’Aichi, la distillerie Chita située près du village portant le même nom, s’étend sur une superficie d’environ 50000 m², et est exclusivement dédiée à la distillation de whisky de grain. A l’instar des ses deux distilleries de malt Yamazaki et Hakushu qui sont capables de produire plusieurs types de single malts, plusieurs variétés de single grains y sont produit.

Notes de dégustation

The Chita Single Grain est ce qu’on appelle un whisky de grain produit par Suntory. Il est le résultat d’un assemblage de single grains (essentiellement à base de maïs) relativement jeunes mais avec des caractéristiques bien particulières.

Riche et complexe le whisky Chita est fortement marqué par des notes fruitées, boisées et épicées, est proche de celui des whiskies Américains, les fameux Bourbons whiskies.

The Chita single grain se déguster à température ambiante avec ou sans glaçons.

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