Louis Jadot – Côte de Beaune Villages – 2017

Vinification : Ce vin est vinifié en cuves ouvertes (raisins égrappés) pendant environ 3-4 semaines afin d’obtenir une expression optimale du terroir. Puis il est mis en fûts de chêne pour un élevage d’environ 18 mois. L’assemblage se fera juste avant la mise en bouteilles.

Notes de dégustation : Beaune est un vin élégant, développant des arômes de petits fruits rouges et noirs. Il possède une texture très soyeuse avec des tanins élégants qui lui permettront de bien  vieillir.

        Notre coup de cœur en Bourgogne Rouge !

 

20.00 120.00 

caractéristiques

Comment le servir ?

l'avis des experts place des grands vins sur ce champagne

Cépage : 100% Pinot Noir Temps de garde : 8 et 12 ans

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