Description
Notes de dégustation
Le Menetou-Salon de la maison Henri Bourgeois est un vin blanc frais et fruité, avec des touches épicées et musquées auxquels s’ajoutent des arômes d’agrumes et de fleurs. Des notes poivrées et mentholées relèvent une bouche ronde pleine et de belle longueur.
Accords mets-vins
Il accompagne aussi bien les poissons que certaines viandes blanches. Ce côté aromatique lui permet des mariages sucré-salé… Essayez-le avec un suprême de volaille au citron confit.
Si vous êtes plutôt poisson, un filet de Daurade poché au Safran fera un beau mariage.
Avis
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