Delas Frères – Hermitage – Domaine des Tourettes – 2014/2015

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UGS : N/A Catégories : , Étiquette :
Appellation : Hermitage
Millésime : 2014 / 2015
Format : 75cl
Couleur : Rouge
Profil gustatif : Puissant
Arômes : Fruits noirs
  • Cépage : Syrah (100%)
  • Température de dégustation : Servir de 15 à 16°C
  • Accords mets-vins : viandes rouges, gibier, viandes marinées, civets relevés
  • Temps de garde : 10 ans ou plus
  • Apogée : 2020
  • Conseil : Ouvrir la bouteille 1 à 3 heures avant consommation

Description

 

Domaine :
Ce vignoble s’étale sur 3 communes de la Drôme : Tain-l’Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage. Le sol est composé d’arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, ainsi que de plages de cailloux ronds alluvionnaires. Ce secteur est à l’abris du vent du nord.une grande partie des coteaux sont orientés au Sud  leur offrant un bon ensoleillement. Ce vignoble recouvrant 134 hectares, a une production annuelle de 3.635 hectolitres.
Notes de dégustation :

A l’ œil, la robe est d’un rouge sombre brillant et profond. Au nez, le Domaine des Tourettes Hermitage Rouge exprime une puissance et une complexité dans des saveurs de fruits noirs, d’épices et de cuir. En bouche, il apparaît ferme mais soyeux et se dote d’une structure tannique serrée qui est la marque des plus grands vins rouges de garde.

    Parfait sur des viandes rouges ou à point, gibier, viandes marinées, civets relevés. Il est recommandé d’ouvrir la bouteille 1 à 3 heures avant consommation.

 

 

Informations complémentaires

Conditionnement

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