Delas Frères – Saint-Joseph – Les Challeys – 2018

20.10 

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Appellation : Saint-Joseph
Millésime : 2018
Format : 75cl
Couleur : Blanc
Profil gustatif : Floral
Arômes : Agrumes

Les Challeys 2018 – Saint Joseph Blanc
Cépages : 80% Marsanne, 20% Roussanne

Description

  •     Couleur : Blanc
  •     Appellation : Saint Joseph
  •     Domaine : Maison Delas Frères
  •     Millésime : 2018
  •     Cépages : 80 % Marsanne, 20 % Roussanne
  •     Température : Servir entre 8 et 12 °C
  •     Temps de garde : de 5 à 20 ans

Notes de dégustation :

A l’œil, le vin du Saint Joseph Les Challeys Blanc nous montre une robe de couleur or présentant des reflets vert. Au nez, ce vin blanc développe des arômes très purs de fleurs, d’agrumes et de fruits confits. La bouche s’exprime dans un registre similaire avec des notes miellées. Elle s’achève avec netteté sur des arômes de fleurs et d’amande fraîche.

On vous conseille en accompagnement un petit gibier d’eau, du poisson à la vapeur en sauce, de la volaille aux fruits (abricots, pêches,…) et les fromages à pâte cuite.

2011 :                                                                                                             2010 :

Parker 87Parker88

 

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