Louis Jadot – Marsannay – 2014

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UGS : N/A Catégories : , Étiquettes : ,
Région : Bourgogne
Appellation : Marsannay
Millésime : 2014
Format : 75cl
Couleur : Rouge
Profil gustatif : Fruité
Arômes : Mûre sauvage
  • Cépage : Pinot Noir (100%)
  • Température de dégustation : Servir de 15 à 16°C
  • Accords mets-vins : viandes grillées, rôties, en sauce, fromage pas trop fort
  • Temps de garde : 8-12 ans
  • Apogée : 2020

Description

Domaine :

La plus récente des A.O.C. de la Bourgogne (1987), promue au rang d’appellation communale, appartient au prestigieux vignoble de la Côte de Nuits dont les portes se situent au Sud immédiat de Dijon. Le village Marsannay est unique dans son genre par son étendu touchant les vins rouges, rosés et blancs. Le vin rouge est conservé 15 mois environ en fûts de chêne après une vinification en cuves de 3 semaines.

Notes de dégustation :

Le Marsannay de la Maison Louis Jadot possède une couleur puissante. Son bouquet est marqué par le cassis et la mûre. Des saveurs tanniques mais souples. Dans le cas d’un vieillissement, nous vous conseillons des plats marinées en accompagnement.

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